レシピに出てくる表現で、わかりにくい言葉って何？→みんな似たような悩みを抱えていた（笑）

よかったら教えてください。レシピに出てくる表現の中で、わかりにくい言葉ってなんですか？（今は知っているものでもOK）たとえば「一口大に切る」「弱めの中火」など。　#料理のハードル つけていただけると嬉しいです。

— 有賀 薫 (@kaorun6) 2018年12月25日

「竹串がスッと通るくらい」
①突然の竹串の登場に戸惑う
②菜箸でいっか、となる
③よしんば家に竹串があった場合でも「今のはスッとに含まれるだろうか…私がグイッと刺したのではないだろうか…」とか悩む
#料理のハードル

— 耳たぶ吸ってたも〜れ (@shishmaref) 2018年12月27日

#料理のハードル

ジャガイモやトマトの「中一個」とかが「どれが中サイズなのか？」って悩みます。

— なごみ (@5959nagomilk) 2018年12月25日

#料理のハードル
「中まで火が通ったら」

↑神のみぞ知る。

— シリアルママ (@Kellogg_papa) 2018年12月25日

#料理のハードル
塩胡椒少々…だーかーらー、何グラムじゃい！
一煮立ちする前に…だーかーらー、あれよあれよと沸騰じゃい！
コトコト(グツグツ)煮てください…だーかーらー、細かい時間を言え！
適量…は？

今パッと浮かんだのはそのくらいです。

— 里山川海 (@sa10ymas) 2018年12月25日

「キツネ色になるまで炒める」
ってどのくらいと聞かれてキツネについて語り出す道民の僕 焦げる玉ねぎ 「黒いキツネもいる」と語り続ける僕 そして悲劇へ
#料理のハードル

— ursus (@ursus21627082) 2018年12月28日

#料理のハードル

料理ほとんどしない友人に「ひとつまみ」って何本指でつまむのと聞かれたことがあります。

— うめ (@anzumomoume) 2018年12月25日

#料理のハードル

「 生姜 1片 」がわからないです

生姜によって、1片がバラバラなので
だいたいの大きさに切っていますが
正解があるのなら教えてください

— りよぴ * ハル1y ☺︎ つぶ3/9予定日 (@i___am___ryoko) 2018年12月25日

突然出てくる「予熱しておいたオーブン」 #料理のハードル

— きよ (@kiyo0710) 2018年12月25日

"調理時間15分のヨーグルトケーキ"のレシピの先頭に立ち塞がる一晩水切りしたヨーグルト
#料理のハードル

— 礼智 優 (@air20141115) 2018年12月26日

半日漬け込む
一晩おく
って何時間でしょうって思います。#料理のハードル

— タナキ ミユキ (@KAMEMOTOMi) 2018年12月25日

「室温に戻す」
室温って何度だよ！ 今年の夏なら30度以上、今なら10度以下だよ？ そんなぶれぶれでいいのかよ！！ #料理のハードル

なお25度程度の模様(バターなら、柔らかくなって木べらがすっと入る程度)。

— あましょくからこ (@karako) 2018年12月25日

醤油大さじ1 のあとに 砂糖大さじ1 と書かれると、ああ…ってなる。 #料理のハードル

— ニャロメ（いさくら なお） (@nyaromekusakabe) 2018年12月26日

カレーやシチューの箱に「5皿分」「8皿分」と書いてありますが、どの皿で？といつも思います。

#料理のハードル

— みんご (@b_ama) 2018年12月26日

#料理のハードル

たいがい大丈夫だけど、「生地が落ち着くまで」だけは困る。

「一晩寝かせる」とかならわかる。だが「生地が落ち着くまで」？？？なんだじゃあ今こいつは慌ててんのか？？？鎮まりたまえ！！鎮まりたまえ！！！

— 実際の交通くらげに従って走行してください (@Mignon_Diable) 2018年12月28日

よく迷うのが、さっと茹でる、です。#料理のハードル

— よあけデザインわたなべ (@yoakedesign) 2018年12月25日